《生物高分子》各卷分门别类地对生物高分子的相关知识由点到线、由线到面地进行梳理、归纳和总结，包括它们的分布、合成、提取和生产，性质与应用；还有天然生物高分子和合成生物高分子的降解和改性，研究结构和性质的相关分析方法。本卷全面介绍了类聚异戊二烯的生物合成与应用，天然橡胶是论述的重点。此外，该卷还对类聚异戊二烯中的类萜、类固醇、类胡萝卜素、多萜醇和异戊烯醌等部分物质进行了介绍。作者能在一卷中涵盖类聚异戊二烯的诸多方面，实属不易。章节结构合理，内容有序，一般包括：引言、历史概况、数据和研究成果汇总、前景和展望。每一章均列出了原始参考文献的出处，以供读者进一步研究时参考。