本书以例证的形式重点介绍了表面活性剂的清洁生产工艺，内容包括天然表面活性剂、非离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、两性表面活性剂、生物表面活性剂等6大类。
全书内容以新颖性、代表性、实用性为原则，编入了产品的中英文名称、结构式、性状、生产工艺、技术指标、用途等项，便于读者在科研、生产中参考和应用。

本书可供从事表面活性剂科研、开发、生产的研究人员使用，也可供从事日化、纺织、金属表面处理、石油开采等行业产品生产的工程技术人员参考，还可供大专院校相关专业师生阅读参考。