本书共分13章，第一章对饲料添加剂的基本情况进行了概述；第二章至第十二章系统介绍了各品种饲料添加剂的中英文产品名、CAS登录号、其他名称、结构式及分子式、相对分子质量、性状、生产方法、质量指标、用途、生产厂家，其中对生产方法进行了重点介绍；第十三章对饲料添加剂的一个独特系列——中草药饲料添加剂进行了系统的分类介绍。本书内容丰富、全面，具有较强的实用性。书后附有中英文索引，查找方便。