2006年7月24日,多米尼加共和国DIGENOR(标准与质量体系总理事会)宣布对多米尼加标准(NORDOM) No. 421进行修订。
该标准对芝士球(有红色蜡皮的球形干酪,与伊丹乳酪相似)的定义,物理、化学、感官和微生物要求以及包装和标签要求做了规定。该标准拟于2006年12月31日生效。