安徽省绩溪县质监局全面检查肉制品生产加工企业

　　4月8日，安徽省绩溪县质监局积极配合省农标中心对该县肉制品生产加工企业原料肉进货把关工作开展专项监督检查。

　　绩溪县质监局重点检查企业执行原料肉入厂把关制度落实情况，督促相关食品生产企业切实落实原料索证索票和进货查验记录制度，加强对采购使用的原料肉中瘦肉精的把关，重点关注原料肉中禁用药物莱克多巴胺，盐酸克伦特罗、沙丁胺醇。严防含“瘦肉精”原料肉进入食品生产加工环节。

　　此次检查对3家肉制品生产加工企业抽样检验7组。