山东省济南市质监局端掉二处食品加工黑窝点

　　近日，根据举报，山东省济南市质监局稽查局执法人员，在市中区七贤镇杨庄村内，端掉两处无证加工熏鱼食品的黑窝点，现场查获熏鱼成品400余公斤，半成品200余公斤，货值10000余元，执法人员依法对涉案产品和生产工具进行了没收。

　　接举报后，济南市质监局稽查执法人员，不到20分钟就赶到了现场，将其逮个正着。

　　该窝点生产环境极差，其产品质量无法保证。执法人员赶到现场时远远就闻到一股腥臭味，街道西侧的一个院内，铁大门敞开着，院内简易遮阳棚下，堆放着沾满油污的塑料桶和各种加工工具，几名工作人员正围在一脏兮兮的大铁锅前加工着熏鱼制品，半成品凌乱不堪地放置在周围，面对执法人员的突然出现，加工者无法应对，东躲西藏，老板也不知去向。

　　执法人员到室内检查发现，在黑乎乎的室内，地面上堆放着成袋的已熏制好的鲅鱼、带鱼制品，室内一侧放置着各种杂物，执法人员没有发现任何化验设施、设备及化验人员，也没有工商营业执照、食品生产许可证等食品生产的有效证件。在街道的另一侧的院内，加工熏鱼食品的窝点，生产环境和条件也同该业户相似，老板和工作人员已不知去向，执法人员依法对熏鱼成品、半成品，以及生产原材料、生产设备进行了查封。

　　据执法人员介绍，该业户没有获得食品生产许可证和营业执照，而擅自从事食品加工生产，且生产环境极差，根本不具备生产加工食品的条件，其产品质量无法保证。违反了《食品安全法》等有关法律法规。像此类无证生产食品的黑窝点，只能依法取缔。

　　目前，此案正在进一步审理中。

　　济南市质监局执法人员在此提醒广大市民，如果发现有无证生产食品等违法行为，可直接拨打“12365”质监热线，向质监部门举报。