江苏省宿迁市质监局四项措施推动食品企业落实主体责任

　　2011年，江苏省宿迁市质监局立足食品安全法，着力落实食品生产加工企业落实质量安全主体责任，促进生产领域食品安全。

　　一是加强宣传培训。大力开展食品企业质量安全主体责任宣传活动，强化对全市食品生产企业法人培训，督促企业法人牢固树立第一责任人意识。

　　二是督促企业自查。严格要求企业对照《食品安全法》等规定全面自查，全部提交自查报告，落实质量安全承诺内容。

　　三是强化监督检查。加强食品生产企业业的监督检查，对监督检查中发现的问题进行全程跟踪整改，形成“闭环”监管。

　　四是严打违法行为。严厉查处企业违法行为，对涉及违法的企业列入“黑名单”，实施重点监管。

　　五是推进诚信体系建设。充分利用该局食品信用记录的推手作用，树立行业“标杆”，引导企业诚信守法，履行社会责任。