湖南省开展高校食堂餐饮质量和价格稳定督查工作

　　根据湖南省作风建设领导小组统一部署和安排，近日，湖南省食品药品监督管理局会同湖南省教育厅、湖南省卫生厅组成联合督查组，赴邵阳、湘潭、长沙三市，对7所高校食堂餐饮质量和价格稳定工作进行督导检查。

　　检查中，餐饮服务监管人员现场抽查了部分学校食堂，重点检查了食堂的操作间、仓库、工作间等工作区，从食品生产加工环节、餐具清洗消毒保洁、食品安全管理制度等方面对其进行了现场指导，针对存在的问题与不足提出了整改措施和建议，促进了高校食堂餐饮食品安全工作。