山东省济南市质监局端掉一无证生产食品黑窝点

　　3月14日上午，山东省济南市质监局稽查局执法人员，根据市民举报，在历城区农干院附近，端掉一无证生产蛋挞皮食品的黑窝点，现场查获葡式蛋挞皮成品30余箱，半成品13100余个，货值1.5万余元，执法人员依法对涉案产品进行了扣押。

　　3月13日下午，济南市质监局“12365质监热线”，接市民举报，在历城区农干院附近有一无证生产蛋挞皮的窝点，该窝点产量很大，还冒用他人“QS”认证标志。接举报后，济南市质监局十分重视，立即责成市局稽查局执法人员进行调查处理。

　　3月14日上午10时，当执法人员到被举报现场时，发现在路边的某培训中心院内，一幢简易二层楼内，卷帘门紧闭，执法人员打开卷帘门后，发现在凌乱不堪的环境中，十几名工人正在忙碌的生产着蛋挞皮食品。面对执法人员的突然出现，无证造假者无法应对，只能乖乖的接受检查。

　　执法人员依法对其进行了现场检查，在脏兮兮的生产车间内，5名工人正在忙碌地操作着1台和面机、2台压面机，旁边堆满了成袋、成箱的生产原辅料，在过道内几十袋面粉和奶油杂乱的堆放在地面上。在压模车间内，5名工人正把塔皮机压好的半成品装在铝箔托盘内。包装车间内几名工人将已加工好的产品封箱，并陆续搬运到成品区。在成品区内几十箱蛋挞皮成品摆放在墙角，产品的外包装上标注着：葡式蛋挞皮；配料：黄油、专用粉、白砂糖、鸡蛋、盐、水；执行标准：SB/T10412（无馅类）；生产许可证号：QS370124010552，净重：>6.3Kg;规格：300只/件；生产日期：2011年3月1日；制造商：山东XXX食品有限公司，地址：济南市历城区遥墙XXXX路，以及“QS”质量安全标志等内容。在冷藏室内还有20余托车半成品，成品区的一个角落里放置着大量的包装袋和标签等。

　　执法人员对该窝点全面检查后，没有发现任何化验设施、设备及化验人员，他们也无法提供出工商营业执照，食品生产许可证等食品生产的有效证件。执法人员依法对蛋挞皮产品、及其生产原材料、生产设备进行了扣押。

　　据该业户讲，他们在此处进行蛋挞皮加工生产，时间不长，由于没有取得食品生产许可证和营业执照，只能是关着门偷着干，谁曾想这么快被质监局给逮着了，看来食品加工生意投机取巧是不行的。

　　据执法人员介绍，该业户没有获得食品生产许可证，营业执照，而擅自从事食品生产加工，违反了《食品安全法》、《食品生产许可管理条例》等有关法规，将会依法受到惩处。

　　目前，此案正在进一步审理之中。

　　济南市质监局执法人员在此提醒广大市民，如果发现有无证生产食品等违法行为，可直接拨打“12365”质监热线，向质监部门举报。