湖北省浠水县历来是畜禽养殖大县。为了提高畜禽产品的市场竞争力,浠水县质监局参考国内、国际大量标准化养殖资料,制定了无公害淡水鱼、牲猪、奶牛、家禽等生产技术规程和标准在全县推广实施,畜禽养殖标准化生产取得显著成效。
浠水县质监局采取重点扶持的办法,首先对全县的畜禽养殖大户,进行规范和约束,要求他们按标准建场、饲养、防疫、用药、排污。通过饲养大户的示范,产生了巨大的经济和社会效益,从而逐步达到带动全县其他小规模的养殖户进行标准化养殖的目的。同时,浠水县质监局还不定期开办技术培训班,组织上千名养殖户到知名企业参观学习,并还成立了养鸡、养猪技术协会等多家民间协会,定期组织技术交流。此外,浠水县质监局还同畜牧局密切合作,联合成立标准化技术服务队伍,加快了该县畜禽养殖标准化生产的进程。
2010年浠水县生猪出栏87.56万头,同比增长32.6%,家禽出笼1600万只,肉羊出栏3万只,肉类总产量98098吨,同比增长4.9%;禽蛋产量12.8万吨,同比增长72.5%,尤其是蛋鸡养殖规模居全省首位。规模化、标准化的养殖模式,大大提高了浠水县标准化养殖水平。2011年该县将继续加快推进畜禽标准化生产,预计全年生猪出栏达到90万头,家禽存笼2000万只,禽蛋产量12万吨,肉类总产量达到10万吨。