深圳检验检疫局运用科技手段构筑节日食品安全“防护墙”

　　在2011年春节即将到来之际，为保障节日期间深圳机场口岸过往旅客以及工作人员的身体健康，深圳检验检疫局专项检查小组对辖区食品生产经营单位开展节前食品安全专项检查工作。检查借鉴亚运会期间广州卫生监管部门监督食品餐饮企业的先进经验，运用ATP荧光检测仪和食品红外测温仪，对候机楼内餐饮企业的餐具和食品操作台面清洁度以及冷藏设施的保温能力进行即时检测。