为切实加强节日食品质量安全,确保群众传统节日健康消费,黑龙江省佳木斯市质监局在组织开展了节日期间食品质量安全专项检查活动。
此次检查的重点产品包括水饺、乳制品、饮料、粮油等与群众生活密切相关的节日食品,采取两种方式进行:一是开展产品质量监督抽查,着重检查关系人体健康安全的项目,其中主要对厂名厂址、生产日期、保质期及食品生产许可证取证等情况进行了检查,并进行了监督抽样;二是加强对食品生产企业的巡查,严厉查处无证或超范围生产使用非食用原料或超量使用食品添加剂等违法行为。同时注重宣传引导,要求食品的生产经营者要以人民群众的利益和安全为重,进一步增强主体责任意识,严把进货渠道关,确保食品质量,特别是获证食品生产企业要加强台帐管理,建立食品安全可追溯的管理体系,确保重大节日的食品安全。
截至目前,佳木斯市系统已出动执法人员120余人次,执法车辆30余台次,检查相关食品生产企业30余家,抽取样品49批次,全部合格。检查结果表明,该市外包装标识标注基本规范,生产现场比较整洁,未发现滥用食品添加剂或使用非食品原料加工食品的行为,总体质量稳定可靠。通过此次检查,净化了节日食品市场,增强了食品生产企业的质量安全意识,确保了消费者的身体健康和生命安全,保障了广大市民过上欢乐、祥和的佳节。