1月7日,山东省潍坊市质监局组织召开了食品监督检查互查情况汇报会,各县市区局分管领导、食品科长共27人参加了会议。张文祥副局长出席会议并讲话。
为了加快转变监督检查方式,更好地落实国家质检总局119号公告要求,潍坊市质监局专门组织安排各县市区质监局对落实国家质检总局119号公告,履行食品监督检查职责的情况进行了互查。本次检查以各县市区质监局对食品企业的监督检查情况为主要内容,重点检查了县市区质监局在按照国家质检总局119号公告要求,对食品企业实施监督检查的方式、程序、内容等方面存在的问题及好的做法。会上,各县市区局分别以PPT形式,对检查情况进行了汇报。
在听取汇报后,潍坊市质监局张文祥副局长作重要讲话。他要求,要按照《食品安全法》的要求,牢固树立企业是食品质量安全第一责任人的意识,把督促落实企业主体责任作为贯彻落实《食品安全法》和其它法律法规的一项重要内容,长期不懈地抓紧抓好。要切实履行好监管部门的监管责任,严格按照国家质检总局119号公告要求,对企业的规章制度、原料把关、生产过程控制、产品检验、标识等各方面进行全面核查,对检查过程中发现的问题,督促企业及时整改。