食品安全查询机为购物者查询食品信息提供了方便,很多大型超市内都设立了食品安全查询机。1月4日,笔者走访山东潍坊的市场时发现,潍坊超市内的食品安全查询机,多已沦为摆设,很少有市民使用,一些查询机干脆连电源都不开。
据了解,从2008年开始,潍坊的大型超市开始设立食品安全查询机。1月4日,笔者走访了市区多家大型超市后发现,所设的查询机主要有3种:食品安全查询机、肉品质量安全信息追溯查询机和蔬菜质量安全追溯系统。其中,食品安全查询机可以查到食品生产企业是否持有相关许可,肉品和蔬菜查询机则分别能够追溯肉品和蔬菜的详细生产信息。
“没听说过这种东西,干什么用的?”在新华路一超市,笔者随机询问了几名购物者,他们均表示没听过说查询机。笔者看到,设置在收银台左侧的一台查询机十分显眼,是挂在墙上的液晶电视,牌子上写着“欢迎使用食品安全查询机”,电视下面设有一处条码扫描窗口。在笔者调查的半个小时里,没有一位消费者使用查询机。
随后,笔者拿了几样商品进行查询,感觉很方便。笔者先将一瓶饮料的条码对准扫描窗口,屏幕上立刻就显示出了该产品的生产许可和安全许可等信息。随后笔者又对一袋馒头进行查询,屏幕显示该商品为超市自制商品,如有质量问题请拨打12315投诉。
看到笔者正在使用查询机,几名消费者也好奇地围过来询问。“原来是查询食品的。以前从来没注意过。”一名购物者表示。
在利群超市内,笔者看到一台肉品质量安全信息追溯查询机连电源都没插。一名负责兑奖的员工直接挡在查询机前面,她告诉笔者,不清楚这是干什么用的。在嘉信茂广场沃尔玛超市,设在肉类商品旁边的一台肉品质量安全信息追溯查询机也同样关机。
笔者了解到,并不是超市内所有商品都可在查询机上进行查询,仍有很多商品不能查询。例如沃尔玛超市内有一台蔬菜质量安全追溯系统,通过这套系统可对蔬菜的生产信息进行查询,却仅限于贴着可追溯标签的无公害蔬菜。随后笔者发现,只有一些西红柿、黄瓜和长茄贴有这种标签,而其他蔬菜都没贴这种标签。
随后笔者联系了一家蔬菜生产公司,据对方介绍,现在加入这一系统的生产企业仍然很少,基于成本考虑,他们公司也只有几种蔬菜使用这种追溯标签。