安徽省凤台县质监局开展节日食品安全检查

　　元旦、春节即将来临，为保障节日期间群众能吃上放心食品，安徽省凤台县质监局开展了食品安全专项检查。重点对全县食品生产企业，食堂、宾馆、饭店使用的米、面、油、调味品、食品包装物等产品开展执法检查。

　　此次检查一是加大对本县食品生产企业的检查力度，重点检查食品生产企业的生产资质、卫生条件、原材料进货验收制度、原料是否符合要求以及标签是否规范等情况；二是联合有关部门检查超市、食堂、宾馆、饭店等单位，加大对无食品生产许可证产品和使用地沟油的处罚力度；三是充分利用节日有利时机，采取多种形式，加大《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规和食品安全知识的宣传教育力度，强化食品生产企业的法律意识和责任意识。目前，此项工作仍在继续。