落实食品生产企业质量安全主体责任,是深入贯彻落实食品安全法的一项重要举措。今年以来,黑龙江省佳木斯市质监局多措并举,扎实开展食品生产企业落实主体责任活动。
一是开展落实食品生产企业主体责任专项检查活动。结合国家质检总局、黑龙江省质监局文件要求,组织对全市食品生产企业开展以落实企业主体责任为内容的专项监督检查活动,对企业从原料进厂查验到产品出厂检验,以及食品标识、企业资质、执行标准、不合格品处理等规定的14大项、76小项检查内容进行全面检查,确保食品安全法对食品生产企业的规定落实到位。
二是典型带动。借《食品安全法》实施一周年之际,组织各县(市)区局召开现场经验交流会,按照各自区域选取2-3家管理比较规范、主体责任落实比较好的企业,组织辖区内的食品企业法人或质量负责人,到企业进行现场观摩、学习交流,帮助食品企业进一步提高食品安全管理水平。今年以来,全市共组织召开食品生产企业现场经验交流会10次,参与人数达到800余人。
三是营造氛围。在落实主体责任现场会上,邀请当地政府、人大代表、政协委员、消费者代表及新闻媒体参与,一同参观企业现场,了解企业落实主体责任情况。同时,认真听取社会各界对食品安全工作的意见和建议,借助社会力量,发挥新闻媒体、消费者舆论监督的优势,在全社会形成关注食品安全的良好氛围。