福建省质监局检查组赴福州检查食品安全工作

　　近日，福建省质监局检查组在福州市质监局的陪同下检查了福州市食品安全工作开展情况。检查组分别抽查了闽侯、闽清、马尾、晋安的食品生产企业与小作坊。重点检查了企业的生产加工车间环境卫生及生产情况，《通用规范》及食品安全科追溯制度建立情况，产品出厂检验记录，相关进货查验、生产控制、销售记录、台账记录情况，同时还对企业原料、产品的实物进行现场抽检。检查结束后，检查组对福州市食品安全监管工作进行指导，对下一阶段工作的开展提出了意见。