安徽省淮北市质监局举办食品安全知识与产品质量专管员培训班

　　为进一步强化源头监管，督促生产加工企业落实质量安全主体责任，提高从业人员综合素质。近日，安徽省淮北市质监局举办了食品安全知识与产品质量专管员培训班，来自全市各生产加工企业的近70名企业负责人和质量管理人员参加了培训。

　　此次培训以《安徽省食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查实施细则》、《食品生产许可审查通则（2010版）》及《淮北市产品质量监督专管员管理办法（试行）》为主要内容，采取专家授课、小组讨论、现场观摩等多形式教学，着重提升各企业负责人的质量安全主体责任意识和管理水平，进一步推动了质量专管员制度的有效落实，培训取得了预期效果并受到了参训人员的好评。