重庆市食品药品监督管理局在2010年重庆市餐饮服务食品安全宣传周活动启动仪式现场开设了听取意见台、质量投诉台、咨询服务台,开展向市民发放“安全饮食,健康生活”的餐饮服务食品安全知识科普读物和咨询、宣传活动。
通过餐饮服务食品安全宣传周活动的开展,为进一步强化餐饮服务食品安全监管职责,提升行业自律水平,增强公众餐饮服务食品安全意识,促进社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督,共筑全市餐饮服务食品安全防线。重庆市食品药品监督管理局还将在宣传周期间开展一系列形式多样的活动,宣传餐饮业专项整治成果,以及餐饮业食品安全抽检结果,邀请市民参观部分优秀餐饮企业等。