江苏省食品药品监督管理局举行餐饮服务食品安全宣传周启动仪式

　　江苏省食品药品监督管理局举行餐饮服务食品安全宣传周启动仪式暨新闻发布会，介绍全省餐饮服务食品安全宣传周有关安排，通报省局接手餐饮服务食品监管以来的有关工作情况，以及下一步加强餐饮服务食品安全监管工作部署。

　　江苏省食品药品监督管理局决定9月6～10日，在全省范围内开展2010年餐饮服务食品安全宣传周活动，重点宣传《食品安全法》等法律法规，餐饮服务食品安全专项整治行动成果等。活动将以省、市同步举行启动仪式、发布餐饮服务食品安全监管信息、组织消费者代表参观优秀餐饮服务单位等多种方式进行。主要宣传各级监管部门履行餐饮服务食品安全监管职责、强化监管的工作措施，及时曝光违法犯罪行为，坚定公众饮食消费的信心。通过宣传周活动，进一步增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监管，共同构筑餐饮服务食品安全防线。