湖北省宜都市质监局召开白酒生产加工质量安全现场会

　　为了规范全市白酒生产加工行为，进一步推进白酒加工业专项整治，严格白酒质量监管，防止发生白酒质量安全事故，确保人民群众身体健康和生命安全。近日，湖北省宜都市质监局组织全市各乡镇食品安全协管员和白酒生产企业（作坊）业主代表，在该市姚店镇枫相树村委员会会议室，召开了全市白酒生产加工质量安全现场会。

　　此次会议采取看、听、议的办法进行。会议之前，参会人员前往位于姚店镇枫相树村的毛子酒厂进行了现场观摩，实地查看了该酒厂的工艺、布局以及在严把原辅材料采购、生产过程控制和出厂检验的主要做法及相关资料。随后，参会人员听取了姚店镇食安办主任关于开展白酒加工业专项整治的主要做法。宜都市质监局副局长张国喜同志对下一阶段的白酒专项整治工作进行了安排部署。最后，参会人员还就如何开展白酒整治等工作进行了讨论。

　　此次会议，通过组织参会人员现场观摩的形式，经各乡镇食品安全协管员及白酒作坊业主代表参观，明确了白酒作坊的生产流程、生产设备以及原辅材料检验等方面的要求，进一步增强了对做好下阶段白酒专项整治工作的信心，同时，进一步强化了全市白酒生产加工的质量安全。为确保广大人民群众生命安全健康，也将起到积极的促进作用。