安徽省阜阳市质监局开展食品生产监管工作交叉互查活动

　　为全面掌握全市2010年上半年食品生产监管工作情况，安徽省阜阳市质监局从8月25日开始，组织辖区内各县（市）质监局、质监分局就食品生产监管等主要工作开展交叉互查活动。

　　阜阳各县（市）质监局、质监分局共组成5个督查组相互开展检查，重点查看各单位食品生产监管工作的落实情况，并随机抽查各县食品生产加工企业现场生产状况、食品质量安全监管体系建设及运行情况、食品安全和食品添加剂专项整治情况以及食品生产许可证的证后监管情况等。此外，督查组还将通过查阅相关资料、记录、检验报告等方式对各基层局“一企三档”建立和定检工作落实情况等进行全面检查。

　　阜阳市质监局表示，开展此次交叉互查活动，旨在进一步总结和分析基层质监部门上半年质量安全监管工作取得的成效和存在的不足，确保食品生产安全监管工作在基层质监部门扎实有效开展。