按照省市局统一部署,为进一步加大涉世博食品安全监管,保障供世博的食品质量安全,浙江省龙游县质监局组织人员对县内供世博的主要产品-肉制品开展了专项行动。
共检查肉制品生产企业4家,重点检查猪肉进货渠道、有无检疫证明和是否存在违规使用食品添加剂情况。同时对生产记录、销售记录等台帐资料情况也进行了详细的检查。经查,未发现被检查企业有使用来路不明猪肉和违规使用食品添加剂情况,生产记录、销售记录也比较齐全。
根据涉世博企业产品质量要求,对上述4家企业的4批次肉制品进行抽样检测,经龙游县质量技术监督检测所检测,均为合格品。