7月份以来,山东省乐陵市质监局组织各监管分局开展了食品添加剂专项整治活动,全面严格检查辖区内食品企业使用的各种原辅料,力争及时发现隐患,消除隐患。
在检查过程中,执法人员重点检查了调味品、酒类、酱腌菜、蜜饯、挂面等生产企业使用添加剂的品种、使用量、使用记录以及是否违规使用等情况,对食品生产企业所使用的添加剂的标识、企业进购食品添加剂是否有查验记录、是否索证索票以及是否备案也逐一进行了检查。同时还要求企业对每批食品添加剂严格进货、入库、领取、使用情况登记管理,对进货渠道不明、质量等级不清的食品添加剂一律不得入库和使用。
此次专项检查,乐陵市质监局共出动执法检查人员80余人次,检查各类使用添加剂的食品生产企业50余家,未发现企业添加违禁和非食用物质,对记录不齐和未备案的食品生产企业,乐陵市质监局已责令限期整改。