河北省藁城市质监局创新监管方式保障夏季食品安全

　　夏季高温季节是食品安全高危时期，为加强食品安全保障，河北省藁城市质监局党组高度重视，深入调研，积极谋划，采取新举措，创新监管模式，规范企业生产经营行为，促进食品产业健康发展。

　　一是制定夏季食品安全保障工作方案。根据夏季食品易变质、不易贮存的特点，结合辖区食品生产企业的实际情况，该局制定了技术规范保障、专项检测把关、舆论宣传强化的工作方案，加强了对重点区域和热点食品生产企业的产品质量控制，做到定点、定期巡查，及时掌握食品的风险信息。

　　二是对企业实行“约谈制”。深入企业巡查，将发现的问题，一一记录，并归纳分析，列出清单。邀请食品生产企业负责人座谈交流，结合“清单”与企业负责人展开深入讨论，对其自身存在的问题进行集中剖析，并提出整改措施，促使其自觉提高安全意识，规范安全生产行为，从源头上减少安全隐患，落实食品质量安全责任。截止目前，共约谈企业14家，帮助企业解决问题6个。

　　三是为中小食品生产企业实行“质量会诊”。围绕“提升质检水平，服务科学发展”，对15家中小企业进行“质量会诊”并根据会诊情况制定帮扶措施，完善质量安全制度，改进检验检测水平，夯实质量技术基础，提高产品质量水平，使监督与服务更好地达到有机统一。

　　新举措的实施，进一步落实了食品质量安全主体责任，增强了藁城市质监局对产品质量安全隐患的预见力、控制力，提升了监管工作的有效性，为促进食品生产企业的健康、有序发展提供了有力的保障。