近日,黑龙江省绥棱县质监局采取四项措施,开展了食品生产企业使用食品添加物质情况的调查和监督检查行动。
一是企业自查。督促和指导企业对使用的食品添加物质开展全面自查,并按要求填写企业自查报告表。
二是组织现场检查。在企业自查的基础上,绥棱县质监局组织技术和执法人员深入各企业,加大核查力度,对企业在生产过程存在使用规定名单外的物质及扩大食品添加剂使用范围和使用量的,立即书面告之企业停止使用,并督促企业向卫生部门申请安全评估,允许使用后方可使用。
三是总结分析。在检查过程中,认真汇总、分析全县食品生产企业使用食品添加物质生产食品等情况,分析全县食品生产安全形势,排除安全隐患,规范食品添加物的生产和使用行为。
四是加大对违规使用食品添加剂行为的查处力度。严厉查处添加非食品用物质、滥用食品添加剂行为,对于不建立不执行食品添加剂管理制度、购进和使用台账制度的行为责令限期整改,逾期不改的依照有关规定予以查处。
目前,通过检查,还未发现企业添加违禁和非食用物质,对记录不全和未备案的食品生产企业,下发了限期整改通知书,并要求按时填报添加剂使用备案表,进一步规范添加剂的使用,筑牢食品安全防线。