近日,气温持续走高,食品极易变质,为确保夏季食品消费安全,河北省藁城市质监局采取措施,做到责任到位、措施到位、检查到位、处理到位,尽心履行职责,开展了一次暑期食品生产企业专项检查紧急行动。
此次检查以乳品、面包、糕点、罐头、熟肉制品等不易贮存的食品及冷冻食品等为重点产品;以食品企业生产车间卫生状况以及原材料储存情况是否良好,防蝇防虫设施是否到位,食品添加剂的使用是否符合规范等为重点环节,出动执法人员48人次,车辆16台次,检查企业48家,其中2家企业的卫生状况不达标,藁城市质监局执法人员当场下达了限期整改通知书,责令其限期整改。
此次行动,排除了夏季食品的安全隐患,及时解决了人民群众关注的问题,为营造放心、稳定的夏季食品消费环境提供了强有力的保障。