印度对受污染瓜尔豆胶采取限制措施

　　近日，印度将欧洲委员会对印度瓜尔豆胶的进口限制写入了印度法规中。

　　2010年4月，欧盟对从印度进口的瓜尔豆胶制定了限制措施，以确保二恶英污染的最小化。根据欧盟2010年4月15日生效的法规EU258/2010，对从印度托运瓜尔豆胶产品或含有超过10%瓜尔豆胶的食品必须随附授权的原始卫生证明，以证明该产品含有不超过0.01毫克/公斤的五氯苯酚（PCP）。

　　印度贸易部于2010年7月6日发布了最新限定措施。贸易部表示，原产于印度或托运、出口到欧盟的瓜尔豆胶产品，无论供人或动物食用，只要得到证明，该产品五氯苯酚（PCP）含量不超过0.01毫克/公斤，即可出口，采样由当地的主管代表进行。

　　瓜尔豆胶被广泛应用于食品中，作为食品增稠剂使用。印度每年生产的瓜尔豆胶占全球总产量的80%~90%。在大量进口到欧洲的瓜尔豆胶中发现了二恶英五氯苯酚的存在后，印度开始高度重视瓜尔豆胶的安全性。