山东省寿光市质监局四重并举开展食品添加剂整治活动

　　近日，山东省寿光市质监局“四重并举”，纠建结合，标本兼治，开展食品添加剂专项整治活动。

　　一是重宣传发动。寿光市质监局大力宣传《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，同时公布12365投诉举报电话，积极引导鼓励公众对涉嫌添加食品添加剂的单位进行举报，维护消费者合法权益。

　　二是重普查建档。督促所有食品添加剂生产和使用企业，建立了食品添加剂进货和使用台帐，签订了《食品添加剂生产和使用承诺书》，并在经营场所醒目位置张贴，接受社会和执法部门监督。目前，已对全市32家食品生产加工企业、32家小作坊全部建立了台帐，签订了质量承诺书；对64家食品加工主体全部进行了信用体系建设和添加剂的备案。

　　三是重日常监管。寿光市质监局深入企业生产一线，对各使用食品添加剂生产加工企业实施重点监控，加强日常巡查。根据每个食品生产企业地域、规模、产品质量保证能力、企业检测能力等实际情况，将企业划分为A、B、C、D四类，合理分配监管资源，重点加强对C、D类企业的监管。同时，要求各使用食品添加剂企业按照法律法规和国家标准使用添加剂，建立严格的食品添加剂采购、验收、保管、使用登记制度。

　　四是重违法打假。严厉打击为获取非法利益有意造假的企业或无任何合法手续生产加工产品用于销售的黑窝点，对违法使用非食用原料和滥用添加剂的企业依法组织查处。