山东省文登市质监局开展夏季食品专项执法检查

　　为提高食品安全水平，进入5月份以来，山东省文登市质监局广泛开展了夏季食品专项执法检查。

　　在检查过程中，文登市质监局一查食品企业无证生产。对无食品生产许可证的企业进行严肃查处，对有证企业严格检查取得生产许可证后其工艺、设备、管理、人员等是否仍符合发证时的要求。二查食品生产加工。严肃查处使用非食品原料生产加工食品，或在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、或者以不合格产品冒充合格产品的违法行为；三查质量管理体系是否健全，防止粗放型经营、管理。目前，文登局已出动执法人员210人次，对全市82家相关食品企业进行了认真细致的检查。检查涉及糕点、啤酒、桶装饮用水等几大类。此次检查发现总体情况良好，但也有个别企业存在问题，对此，执法人员已对存在问题企业下达了责令整改通知书。通过检查，进一步规范了食品生产企业自律意识，维护了人民群众的切身利益。