山东省沂南县质监局：追根求源确保学校食品安全

　　为确保学校食品安全，针对夏季容易发生食用不卫生食品而出现食物中毒事件，六一儿童节前夕，山东省沂南县质监局组织执法人员对全县学校食堂生产加工使用的食品原料及周边小卖部销售的食品进行了全面检查。

　　沂南县质监局精心组织，合理安排，分片到人，此次检查重点是学校、食堂小卖部食品及原材料采购索证是否齐全；是否建立了进货登记；是否存在使用无“QS”标志产品，是否使用非食用原料和滥用食品添加剂等行为。此次检查，共出动执法人员60余次，检查学校食堂19处、小卖部13处，对检查中发现的个别食品未标注“QS”的情况依法进行了处理。同时执法人员向食堂经营者、小卖部老板和学校分管领导讲解了食品安全常识，发放了食品安全宣传资料，增强了他们的防范意识，共同构建学校食品安全环境。