近日,江西省赣州市积极开展食品安全集中整治工作,切实将全国及全省食品安全工作电视电话会议精神落到实处,确保群众食品安全。
此次集中整治主要针对日常食品安全监管工作中单靠一个部门难以解决或长期反复出现的食品安全问题,采取明察暗访、突击检查的方式,突出米、面、油、肉、蛋等与百姓生活密切相关的重点品种,突出城乡结合部、农村等重点地区联合开展整治行动。由质监、工商、卫生局分别牵头,各单位抽调工作人员组成联合执法组,对市中心城区粉干、豆腐小作坊、贸易广场食品经营户、无证照餐饮单位等联合进行查处取缔。出入境检验检疫部门全面清查获得卫生注册登记资格的敏感食品生产企业,针对检查中发现的问题,督促企业立即整改;盐业部门重点开展以餐饮、食堂用盐为重点的集中检查,对企业用盐情况进行详细检查。各县(市、区)结合实际,在辖区内积极开展整治行动,有效保障了群众饮食安全。
检查行动中,联合执法组共检查4家食品小作坊,食品经营户270家,食品添加剂经营户7家,检查28家餐饮经营单位,封存(扣押)生产设备16台件、生产原料10050公斤、产品550公斤、添加剂95.25公斤,查获4家无证餐饮单位,查获食品经营户问题食品2446公斤。
通过此次食品安全集中整治,有力打击了违法犯罪分子的气焰,净化了食品市场,为下一阶段更好地开展食品安全整顿工作奠定了坚实的基础。