近日,欧盟委员会从欧洲食品安全委员会(EFSA)获悉,紧急要求对公众健康安全进行风险评估。因为从食品经营者获取的信息来看,葡萄中残留有农药矮壮素(pesticide chlormequat)。欧盟规定,禁止对食用葡萄使用农药矮壮素禁。
在发表的一份声明中,EFSA的专家表示,如果食用葡萄中矮壮素的使用量不超过1.06mg/kg,不会对公众造成短期风险。然而,欧盟成员国中,儿童对食用葡萄的高消费水平,将会导致他们成为农药矮壮素的高暴露人群。如果儿童在同一时间食用了含有1.06mg/kg矮壮素的葡萄,就会增加风险。其急性症状表现为口腔或喉咙不适、呕吐、恶心、腹痛和头痛等。
EFSA还特别指出,这个门槛不应该被看作现有MRL值改变的建议,因为它只是特定情况下的安全评估结果,只能对欧盟决策者在处理可能产生的消费健康风险时提供一定的支持。
• Risks for public health due to the presence of chlormequat in table grapes from India (对从印度进口的食用葡萄中存在的矮壮素的公众风险评估)
(来源:欧洲食品安全局)