安徽省淮北市质监局开展食品安全生产工作督查

　　为切实加强全市食品安全生产工作，确保“五一”和“世博会”期间食品质量安全，近期，安徽省淮北市质监局对全市60余家重点食品生产加工企业开展了监督检查。

　　此次监督检查采取分片定责、领导带队、不打招呼、现场查看的方式进行。重点对瓶（桶）装饮用纯净水、牛奶、香肠、方便面、米面粮食产品、食用油、调味品等食品生产企业进行督查。现场查看企业生产环境，入厂原料进货查验、生产过程控制、出厂食品批批检验等质量安全制度的落实情况。对督查中发现的问题，督查组及时向源头监管责任单位进行反馈，帮助企业制定相应措施进行整改。

　　截至目前，淮北市质监局派出的4个督查组已督查食品生产企业35家，提出整改意见50余条，此次督查工作将在“五一”国际劳动节前全部结束。