为确保获证食品企业产品持续稳定合格,不断提高食品生产许可证工作的有效性,日前,河北省正定县质监局结合实际,落实三项措施,加强对获证食品企业证后监管。
一是加强生产企业巡查,提高巡查针对性。按规模、条件和食品风险程度将获证企业分为一般巡查企业和重点巡查企业。对生产高风险食品且生产条件一般的企业,容易出现行业性、区域性质量安全问题的企业,有违反食品生产许可有关规定以及产品质量不合格记录的企业,建立重点监管企业名单,实施重点巡查。
二是加强不定期监督抽查,确保产品持续合格。坚持执法打假责任制与产品质量监管责任制相结合,采取分片包干、定责定人制,对生产不稳定、有过不良记录的企业不定期监督抽查,督促其加强管理,确保产品质量;并坚持定期回访,做好回访记录,及时发现帮助企业解决影响产品质量的问题,提出改进意见,帮促企业不断提高产品质量。
三是加强行政执法工作,严格日常监管。始终保持食品执法打假高压态势,对获证企业不按照获证时生产条件组织生产的违法行为,坚决依法查处,督促获证企业时刻绷紧食品质量安全这根弦。