山东省威海市质监局落实食品生产企业主体责任

　　为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例，传达山东省质监局法律法规宣贯会及食品安全工作会议精神，督促食品生产企业落实主体责任，近日，威海市质监局组织部分食品生产企业负责人和基层监管人员进行宣讲培训。

　　威海市质监局崔志新副局长到会并作重要讲话，介绍了当前食品安全形势，对质监部门下一步工作进行了部署，要求食品生产企业提高食品质量安全第一责任人的意识，严格履行法律法规规定的义务，不断增强质量安全管理水平，确保食品质量安全。全系统要认真履行监管职责，不断加强对食品企业的监管力度，要坚持原则、依法办事，对违法食品生产企业要按照有关规定严厉查处。

　　宣贯会结束后，还召集了基层监管人员结合“双基”工作，围绕当前面临的问题困难开展座谈讨论，为今后做好食品生产监管工作打下了坚实的基础。