为贯彻落实安徽省质监局关于保障食品安全工作的通知要求,切实加强对一次性竹筷生产企业的监督管理,日前,石台县质监局组织精干力量,对全县一次性竹筷生产企业开展了专项监督检查。
本次检查中,石台县质监局重点查看了企业在生产过程中是否违法添加工业辅料,所有产品在出厂前是否进行了必要的消毒,使用的食品添加剂是否存在不备案和超量使用等违法违规行为。从现场检查情况看,石台县一次性竹筷生产企业基本情况良好,能按规定使用食品添加剂。此外,石台县质监局还按照省质监局下发的抽查细则要求,随机抽取了5组样品进行了送检。