湖北省红安县质监局全面检查落实食品企业质量安全主体责任

　　3月中旬以来，湖北省红安县质监局认真贯彻落实《黄冈市食品质量安全巡查实施办法》，制定全年食品质量安全巡查、检查计划，依据《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，对全县19家取得食品生产许可证企业进行了一次全面巡查、检查，检查内容包括企业保持资质的一致性、原材料进厂、生产过程控制、产品出厂检验到不安全食品召回、消费者投诉受理等各个方面。

　　检查发现，红安娃哈哈公司、湖北上好佳食品工业有限公司等企业管理规范，认真落实了企业质量安全主体责任。但也有少数企业还存在进货查验记录、出厂检验记录、生产过程关键质量控制点管理等不完善，以及食品安全培训、从业人员健康管理制度不健全、没有建立销售台帐等问题。红安县质监局向存在问题的企业下达了整改通知书，责令限期整改。