四川省豆制品质量抽检合格率为95%

　　近日，四川省成都市工商局公布了流通领域食品质量监测情况，结果显示，黄酒、葡萄酒、婴幼儿配方谷粉等食品内在质量良好，饼干、豆制品、冲调方便食品等食品存在一定问题。目前，工商机关已责令经销企业停售不合格商品，并对其经销不合格商品的违法行为依法进行了查处。

　　据成都市工商局消费者权益保护处通报，该局近期组织力量对该市流通领域销售的黄酒、葡萄酒、婴幼儿配方谷粉、饼干、豆制品、冲调方便食品等食品进行了质量监测，其中，被检的15批次葡萄酒样品全部合格，被检黄酒、婴幼儿配方谷粉样品内在质量良好；被检饼干样品合格率为94%，仅有个别批次存在过氧化值超标问题；被检豆制品样品合格率为95%，仅有个别产品存在甜蜜素、菌落总数超标问题。

　　监测显示，冲调方便食品的质量有待提高，共有7批次产品被判定为不合格。此次监测的冲调方便食品样品共28个批次，监测项目包括标签、水分、蛋白质、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、细菌总数、霉菌等，其中21批次样品合格，不合格产品存在的主要质量问题是霉菌、甜蜜素、糖精钠、蛋白质含量、总糖、水分等指标不符合国家标准要求。