福建省泰宁县质监局五措施加强食品质量安全监管

　　一是继续深入推行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》，继续抓好食品企业重点部位和重点环节的质量监管和集中治理，形成市场准入、质量监督、执法打假、诚信体系、应急处理环环相扣的监管链条。

　　二是严把准入关，以电话、短信、书面通知等方式提前提醒企业做好年审换证等事宜，做好对获证企业的证后监管工作，建立质量安全监管长效机制。

　　三是深入开展食品添加剂专项整治，发挥管理软件功能，严格食品添加剂使用环节的风险监测和规范管理。

　　四是在上级局的指导下，结合本地方实际，探索小作坊和五类前店后厂食品经营单位的监管模式，理顺监管难题，以日常巡查、突击检查、执法检查、帮扶指导、整顿关闭等手段推动其规范管理。

　　五是深化旅游食品专项整治成果，密切与工商等部门配合，加强监管，深入指导，促进旅游食品产业健康发展。