吉林省葡萄酒抽检合格率88.7%

　　“葡萄酒质量略有下滑。”昨天，在吉林省政府召开的新闻发布会上，吉林省质量技术监督局新闻发言人李继武通报了2009年第四季度产品质量省监督抽查结果。此次抽查信息将在吉林省质量信息网公布。

　　葡萄酒 抽样合格率88.7%

　　抽查概况

　　此次抽查了吉林省内53户企业生产的53个批次的葡萄酒，47个批次合格，抽样合格率88.7%，比2008年同期下降1.3个百分点。

　　详细情况

　　不合格产品有以下主要问题。

　　一是菌落总数超标。两个批次产品菌落总数超标，最高检出值（2600cfu/mL）是标准值（≤50cfu/mL）的52倍。

　　二是违规添加食品添加剂。3个批次产品检出不允许添加的苋菜红、胭脂红、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂；一个批次产品山梨酸检出值（1.4g/kg）是标准值（≤0.6g/kg）的2.3倍。

　　三是总糖、酒精度等理化指标不合格。4个批次产品的总糖含量不合格，其中3个批次产品的总糖检出值均为0；有3个批次产品的酒精度低于明示值，最低检出值仅为1.5%（v/v）。

　　抽查表明，吉林省大中型葡萄酒转于winechina.com生产企业产品质量连续多年保持在100%；部分小型企业产品质量问题严重，存在造假行为。