春节期间是食品消费高峰期,也是食品安全事故易发期。为给广大人民群众创造一个安全稳定的节日环境,欢乐祥和地度过新春佳节,1月29日上午,内蒙古自治区突泉县人大副主任王淑霞、突泉县副县长吕晓光带领突泉县卫生、食品药品监管、农牧业、质监、工商、治安等部门,开展春节前食品安全联合检查。
检查组一行先后深入突泉县海泉面粉有限责任公司、新华饮料厂、隆兴宾馆酒店、天都美食城、好邻居超市、顺发市场,对企业的面粉、饮料、酒类、肉类、儿童食品、糕点、调味品等节日消费量大的应节食品进行检查。重点检查了生产卫生条件、卫生许可证、厨房加工场所、店堂卫生状况、袋装食品有无过期、销售食品是否依法索证、贮存食品是否符合卫生要求等。对饭店后厨卫生、商品摆放不规范等现象当即进行了处理。检查组现场还开展了食品安全宣传教育,要求各单位切实增强责任意识,认真抓好食品安全生产、经营,确保人民群众生命安全。
检查结果显示,市场界面卫生明显提高,杜绝了脏、乱、差的现象。大多数食品经营企业都能按照有关规定认真做好各项食品安全保障工作,原料采购及存储都符合生产标准,超市都按照市场准入制的要求,没有销售有毒有害食品和过期食品的行为。从检查情况表明,各检查单位秩序良好,安全工作基本到位,经营者食品卫生意识明显增强。
突泉县副县长吕晓光在检查后表示,此次检查目的是为了发动全社会的力量,强化检查效果。从检查过程看,各检查企业食品生产、经营、消费情况总体良好。希望广大消费者在节日期间一定要注意饮食安全,提高自我保护意识。春节期间,各部门将切实抓好食品安全各环节的监管,严厉打击生产、销售有毒有害食品等扰乱市场秩序的违法行为,坚决维护节日市场的繁荣与稳定,将不合格食品拒绝在市场之外,消除食品安全事故隐患,让群众吃上放心食品。