山东省青岛市质监局公布黄酒市场监督抽查结果

　　2010年春节临近，为保障消费者的合法权益，有效规范产品质量，促进行业健康发展，日前山东省青岛市质监局组织对青岛市黄酒生产企业进行了市监督抽查，共抽查了13家企业生产的18批产品,合格16批次,产品合格率88.9%。

　　本次抽查依据CCGF103.3-2008黄酒产品质量监督抽查实施规范、GB10344-2005预包装饮料酒标签通则等强制性国家标准的要求，对感官(4项)、总糖、非糖固形物、酒精度、总酸、氨基酸态氮、pH、氧化钙、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、标签等卫生及理化指标进行了华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅检验。抽查结果表明，黄酒质量总体较好。大、中型生产企业数量虽少，销量却占有绝对优势。抽查中不合格的两家企业市场占有率较低。未发现违规添加食品添加剂,微生物不合格等现象。不合格产品存在非糖固形物、总糖等理化指标不达标等问题。

　　针对抽查中反映出的主要质量问题，青岛市质监局执法人员正在严格按照《产品质量法》等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理，限期整改。同时对抽查中质量较好的企业加大宣传力度，引导消费者正确选购该类产品。青岛市质监局将继续对该类产品进行跟踪抽查，促进该类产品的生产企业健康有序的发展，为消费者营造一个安全放心的消费环境。