为贯彻落实近期山东省质监局强化食品安全工作的指示精神,加强全市系统食品生产监管工作,1月6日,山东省威海市质监局召开了全市食品安全工作视频会议,学习贯彻山东省质监局《关于吸取“海口农夫山泉事件”教训,改进食品生产监管工作的通知》文件要求。各市局分管领导及食品业务食品检测负责人、开发区分局业务科负责人,威海市质监局食品科、稽查局及市质检所相关人员参加了会议,威海市质监局崔志新副局长作重要讲话。
崔志新副局长在会上对大家2009年的工作给予了肯定,同时提出了相关要求:一要树立法律意识,坚持按程序办事,目前我国的法制化进程在加快,我们从事食品安全工作的每一位同志要牢固树立法律意识,不断提高依法办事的能力;二要提高思想认识,培养爱岗敬业精神,食品安全工作是一个系统工程,每一项工作、每一个环节都要细致入微、一丝不苟,来不得半点疏忽和马虎;三要加强自身学习,努力提高各项业务水平,不仅要继续学习业务方面的基础知识,而且要掌握食品安全监管相关法律法规,学习工作中出现的新知识,不断熟悉新业务;四要强化管理,各项工作做到科学规范,各市局要切实加强对检验机构的管理,不断提高食品检验机构的技术装备水平,下大气力抓好人员素质和内部管理水平,真正实现检验机构的“公正性、科学性、权威性”。
威海市质监局食品科就进一步监督检查乳制品生产企业质量安全主体责任落实工作进行了部署。