为确保食品质量安全,让广大人民群众度过一个喜庆、祥和的新年节日,福建省尤溪县质监局自2009年12月起开展食品安全大检查行动,检查采取现场检查和实物抽检两种方式进行。截止日前,尤溪县质监局共出动检查人员35人次,检查食品企业21家,超市商场5家。重点检查在日常巡查、监督抽检中存在问题的食品生产企业及城乡结合部、县城以上的商场、超市。
在检查过程中发现,尤溪县绝大部份食品生产企业基本上能按QS发证要求生产,存在的问题主要有:一是“台帐”记录不规范、索证索票不全;二是部分企业厂区卫生条件较差;三是个别企业产品抽检不合格。
在商场、超市检查中发现,一些超市还存在销售无QS证的加工食品,尤溪县质监局针对检查中发现的问题,进行分类处理。对于包装标识等一般性问题,下达限期整改通知书,责令下架处理,并进行跟踪落实;对于抽检不合格的产品,给予销毁,对责任人按照《食品安全法》进行处罚。