黑龙江省大兴安岭质监局积极开展食品加工质量安全整治

　　为进一步提高全区食品安全质量，保证人民吃上放心食品，日前，黑龙江省大兴安岭地区质监局在全区范围内开展了食品加工质量安全专项整治。本次专项整治以食品生产企业和食品加工小作坊为重点，对食品生产企业重点检查其有无生产技术及质量检验人员，环境卫生、生产设备、检验设备是否符合国家规定，是否建立并执行食品添加剂备案，产品出厂是否批批检验等。对食品加工小作坊重点检查其营业执照、卫生许可证是否齐全，是否建立原料采购、生产管理、卫生管理、产品检验等基本管理制度，是否建立原材料进货记录，生产过程、添加剂使用和产品销售等记录台帐。在此次专项整治中，对质量安全控制能力较弱的企业和小作坊，检查人员当场要求其停产整改，对不具备质量安全控制能力的要求坚决关停，检查中严查无证生产行为，严厉打击使用非食品原料加工食品等违法行为，确保食品质量安全，让老百姓吃上放心食品。