山东省济南市：开展17类节日食品检查工作

　　为保障元旦、春节“两节”期间食品消费安全，山东省济南市工商局商品监管检测中心从现在起至春节期间，将对市区商场、超市、集贸市场及临街食品专营店销售的蔬菜水果、干货、水产品、鲜肉、熟肉制品、豆制品、奶制品、茶叶、粮油、酒水饮料、休闲食品、冷冻食品等17大类节日食品开展全面检查和检测。

　　济南市工商局将每天安排出动检测车辆不少于3台次，人员不少于9人次，检查的食品经营企业不少于2家。现场查验各类食品的进货凭证、生产日期、保质期、食品检验报告和检验检疫证明等；买样检测，通过快速检测，确定食品中是否含有毒有害物质（瘦肉精、苏丹红、二氧化硫、甲醛等）及食品添加剂（色素、甜蜜素等）使用添加的情况等；对有检测室和检测设备的商场、超市、集贸市场，检查和指导其日常检测情况，督促其提高日常检测能力；对具备建立检测室条件尚未建立检测室的商场、超市、集贸市场，依法向其宣传《食品安全法》，督促其建立检测室，提高自律能力。

　　对问题产品将依法采取先行登记保存、封存、扣押等强制措施 ，经双方抽样确认后送法定检测机构进一步检测，通过法定检测认定的不合格食品，坚决依法立案查处，从严从重处理。