黑龙江萝北县质监局采取“五查五看”措施严把大米产品质量关

　　目前正是获证大米生产加工企业生产大米的黄金时节，黑龙江省萝北县质监局结合萝北县食品安全委员会正在开展的食品安全集中整治百日会战行动开展了大米生产加工企业专项整治行动，在整治工作中萝北县质监局采取“五查五看”，严把产品质量关，取得了良好的效果。

　　一查原辅材料和原料进厂检验记录，看企业是否严把原辅材料进货查验关；二查厂区、生产车间、库房的卫生条件，看企业是否符合生产许可必备保障条件要求；三查化验室在用计量器具和产品出厂检验记录，看在用计量器具是否在检定周期内并批批进行出厂检验,严把产品出厂检验关；四查进货台帐、销售台帐、生产加工质量安全关键点控制记录等相关记录，看企业是否建立并落实产品质量安全控制措施；五查产品的执行标准，看企业是否执行了新的大米国家标准。通过检查发现各大米生产企业都能严格按照新的大米国家标准组织生产，进厂的原辅材料均符合要求，各项记录齐全。目前萝北县局共检查大米生产企业10户，抽取样品5批次，正在检验，针对厂区、生产车间等卫生条件不符合要求的3户企业执法人员责令其限期整改。