为加强食品质量安全监管,整顿和规范市场经济秩序,辽宁省铁岭市质监局从10月20日开始对全市肉制品、乳制品、豆制品、冷冻饮品、桶装饮用水等产品开展了风险监测工作。
抽样检验工作由铁岭市质检所选派精干力量开展,检验人员在企业成品仓库内随机抽取经企业检验合格且销往全国各地的产品进行检验。同时,为保证检验结果的科学性,检验人员对每家企业至少抽取一至两种型号、规格的产品进行检验。截止目前,铁岭市质监局已完成30家企业32种产品的抽样检验工作,现正在汇总分析检验结果,起草风险监测质量分析报告。下一步,铁岭市质监局将根据风险监测质量分析报告的结果有针对性地开展专项整治工作,采取切实有利的监管措施,加强食品安全监管能力建设,以确保全市食品安全。